假日的深坑,人真的好多唷
記得大學來的時候就算是假日
也沒有這麼可怕的人潮呀
是因為貓空纜車而吸引過來的嘛? @@"
入口處的臭豆腐排了好長一串的人龍
決定往裡面走,不想跟著遊客們排隊
這麼久沒有來,應該會有一些不一樣的
果真,在老街的半路上發現這家以前沒見過的臭豆腐
雖然不像路口處的攤子排了好多人
不過,觀望了一下這家店的臭豆腐好像跟別人家不太一樣
決定就是這家啦
店家很貼心的鋪上了一層錫箔紙
這家的臭豆腐不是長方形的,而是偏正方形
刷上醬料後,細心的烤著
老闆會將豆腐劃開
將顧客選擇的高麗菜泡菜或香菜塞入豆腐中
一咬下感覺到的是軟嫩的臭豆腐
散發出的味道也是香香的黃豆味中帶有發酵的味道
泡菜是台式的泡菜,不會太酸
喜歡重口味的我,覺得加香菜的更對味唷
其實後來有再去買老街入口處那家大排長龍的臭豆腐
那家的泡菜是醃辣蘿蔔絲,味道不夠入味,口感有點硬
臭豆腐也烤的不如這家入味哩
下次大家來不用及著去排隊買唷
可以先走走看看
另外,也發現了一家【豆腐町】
賣一些豆腐做成的小點心跟冰淇淋
豆腐冰淇淋
很妙吧! 這是我第一次吃唷
看起來雪白的就像牛奶冰淇淋
但吃起來有一股焦味
就像是傳統早餐店的豆漿,會有的淡淡焦味
不太甜,很奇特的味道
我好奇的試吃過後
覺得想吃冰淇淋還是吃一般的冰淇淋吧^^"
這次來,還有另一個想吃的就是韓式料理
上網看了網友的推薦
發現公館這家高麗味頗受好評
一定要來吃吃看呀!
附的小菜分別是辣馬鈴薯、醋漬海帶跟醃大頭菜
很特別的是這個辣馬鈴薯
一開始我還以為是辣蘿蔔呢
沒想到竟然是馬鈴薯,還真特別
例湯,算得上清甜
石鍋拌飯
噗滋滋的上桌
一定要等一下讓鍋巴成型才能攪拌唷
等一下才會有香香焦焦的鍋巴
另一個特別的是這家店的韓國辣醬
是分開加入,由顧客自己斟酌,不錯吃
不過比起來我比較喜歡以前常去的師大飯館兒的石鍋拌飯
飯館兒的石鍋拌飯較香,其他配菜搭配起來就爽口脆口
辣豆腐湯
原以為辣豆腐湯會是用韓國辣醬去燉煮的
結果是用辣油的部分煮成
辣口,但不會不好入口,辣的很香
配上溫潤軟嫩的豆腐,搭配的很好唷
豆腐看起來像普通的嫩豆腐,卻出奇的好吃呢
雖然看起來很辣,但卻越喝越順口唷
一小鍋都被我喝光光
海鮮煎餅
很猶豫的要點海鮮煎餅還是泡菜煎餅
因為有網友說海鮮的分量不多,泡菜反而更好吃
但因為嗜吃海鮮的友人還是點了海鮮煎餅
好大一塊呀
看!!
拍的不太好
但還看得出來挺厚的吧
蝦子雖然不大,但數量還蠻多的
每一口都吃得到海鮮
附的醬汁很妙,我吃不太出來是什麼組成的醬汁
不過就算不沾醬也很好吃唷
下次應該會為了煎餅再度上門吧
這次到台北去吃吃喝喝完全沒節制
擔心體重之外,但得到了開心的假期
果真是名符其實的心寬體胖了呀^^"
店家資訊
店名:高麗味韓國食堂
地址:台北市大安區新生南路三段76巷5號
電話:02-33653155
- Apr 21 Mon 2008 23:28
[台北] 深坑豆腐+高麗味韓國食堂
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